「種と旅と」 在来種野菜の食事会お誘い 今年もお誘い頂いた #種と旅と 9/18(水)11:00〜 在来種野菜・伝統食を考える食事会を企画致しました。 場所はat the table @at.the.table.est2015 料理はひのめの上谷さん ひのめ ＠hi_no_me LAHA @tomohiro_uetani tomohiro_uetani 野菜は aina farmの竜太郎さん @aina.farm 種と多様性について共に考え、それぞれの地の在来種や伝統料理を味わう祝祭 「種と旅と」 私達の日常生活という それぞれの自然の中 生産者と料理人 在来種野菜と伝統食 食卓にたどり着くまでのストーリーに耳をすましてみませんか？ 皆さまのご参加をお待ち致しております。 日時9/18日 11:00トーク開始 ウェルカムドリンク 12:00食事スタート お食事後に皆さまとお話をする時間を持ちたいと考えています。 よろしくお願い致します。